寒い冬はやっぱりお鍋が一番！
熱々のすっぽん鍋焼きうどんで体の芯から温まります。
お店の方が土鍋の蓋を取ってくださると、まだグツグツと煮立っています。
すっぽん、海老、半熟卵、かまぼこの揚巻、よもぎの生麩、お餅、しいたけ、ねぎ、
ほうれん草など具沢山です。
そして写真では見えませんが、透き通るようなうどん。
コラーゲンたっぷりのこだわりすっぽんスープ。
まさに匠の技と言える逸品です。
すっぽん鍋焼きうどん
Monthly Archives: 2012年01月27日
リコッタチーズのパンケーキ
こんなにフワフワなパンケーキは初めてです。
リコッタチーズとメレンゲの織り成すフワフワな新食感の特製パンケーキ。
カスタードの風味は,、まるで優しいそよ風に包まれているような気持ちにさせてくれます。
TVで紹介されて以来、人気NO.1の大ヒットとなったそうですが、その絶妙な美味しさを実感しました。
メイプルシロップもエキストラ・ライト、ライト、ミディアムと三種類用意されています。
ニューオータニ特製パンケーキの詳細はこちらからどうぞ