寒い冬はやっぱりお鍋が一番！

熱々のすっぽん鍋焼きうどんで体の芯から温まります。

お店の方が土鍋の蓋を取ってくださると、まだグツグツと煮立っています。

すっぽん、海老、半熟卵、かまぼこの揚巻、よもぎの生麩、お餅、しいたけ、ねぎ、

ほうれん草など具沢山です。

そして写真では見えませんが、透き通るようなうどん。

コラーゲンたっぷりのこだわりすっぽんスープ。

まさに匠の技と言える逸品です。