二日目の朝は夏空が広がり、真っ青な空に大きなハート型の雲が浮かんでいました。
朝食は 海老原ファームの野菜やピエール・エルメ・ パリのエグゼクティブハウス禅でしか味わうことのできないクロワッサンなどでした。
ホテルブレッドやシリアル、ヨーグルト、お粥やスープもありました。
New Otani 専用の農場「海老原ファーム」で採れた野菜は甘くてとても美味しいです。
特に紫芋が好みでした。
20㎝ くらいありそうな、大きなピエール・エルメ ・パリのクロワッサンは、世界一と言われているそうですが、本当に何回も食べたくなる美味しさです。
お粥 にはほぼ全種類の薬味をかけていただきました。
効能
ゆかり 赤しそ特有のさわやかな香りと鮮やかな色
紅花 血流を良くして血液のうっ帯を除く効果
しらす 血中コレステロールを減らし高血圧や動脈硬化を防ぎます
のり佃煮 カロテンやビタミンを豊富に含み貧血予防 整腸作用や美肌効果
鮭フレーク DHA(神経の発達維持に重要な成分)とEPA(中性脂肪の上昇を制御する る成分)を含む
海苔玉 ごはんにかけた時食欲が増す一品
あさりの佃煮 ビタミンB12と鉄分を比較的豊富に含む
南高梅干し 疲労回復、動脈硬化予防 がんや老化防止の効果
塩昆布 高血圧や脳卒中の予防に高い効果
松の実 肺や気管をうるおす 内臓の動きを活発にし髪の毛の若さを保つ
クコの実 慢性の腰の痛みや目の疲れに効果 内臓を助ける漢方薬
最後にマスクメロンをいただきました。
エグゼクティブハウス禅のラウンジでゆっくりと朝食をいただき、またプールで泳いだり、浮き輪で空を見ながら浮かんでいたりして、夏のヴァカンスを満喫させていただきました。
この夏、もう一度機会があれば、是非、エグゼクティブハウス禅とガーデンプールに訪れたいと思います。