Sparkling Brunch

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店内に足を踏み入れるとそこはまるで南の島の楽園!

ポリネシア諸島をクルージングしているような気分にさせてくれます。

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こちらには趣向を凝らしたインターナショナル料理が並んでいます。

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お子様向けの「自分で作るハンバーガー」のコーナーは大人も子供も喜びそうですね。

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こちらには色とりどりのオードブルが並んでいます。

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店内にはいくつものお部屋があるのですが、私たちはキャプテン・クックのお部屋に案内されました。

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ブルーを基調としたお部屋にはキャプテン・クックの乗っていた帆船の模型や数々の写真が飾られていました。

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スパークリングワインで乾杯して、まずはオードブルをいただきました。

支配人お勧めのチャイナタウン チキンサラダや海老のカクテル、クラッカーに乗せていただくカマンベールチーズもとても美味しかったです。

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メインディッシュからはスペアリブやちまき、マレー風焼きそば、海老のウニソース、

揚げワンタン、シュウマイ、蒸し真鯛のニョニャ風などをいただき、バラエティに富んだ

インターナショナル料理の数々を満喫させて頂きました。

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こちらはビーフロインと厚切りのローストポークです。

やはり薪窯で焼いたお肉は香ばしいですね。

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こちらはローストチキンです。

肉料理も充実していて、主人はとても満足そうでした。

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お勧めのグリーンカレーは辛さの中にもココナッツミルクの甘みのある逸品でした。

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デザートに至る頃にはかなり満腹になっていましたが・・・

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ピーチコブラとカップケーキ、ブラウニーをオリジナルブレンドコーヒーと共にいただきました。

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美味しいホットコーヒー程、いつまでも泡が消えないそうですが、このコーヒーは最後まで泡が残っていてお代わりしたくなる程の味と香りでした。

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日本に居ながらにして南国情緒溢れる異文化の世界へと運んでくれました。

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美味しいお料理を堪能させて頂いただけではなく、

まるで素晴らしい旅をして来たような余韻がいつまでも続いていました。

とても贅沢な時間を過ごさせて頂きましたことを感謝いたします。

トレーダーヴィックス

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